ingredientes:
— 1 embalagem de Massa Tenra Pasta do Dia
— 6 Maçãs
— 60G Açúcar amarelo
— 1 c.sopa Manteiga vegetal
— 1 c.sopa Amido de milho
— 1 c.sopa Canela em pó
— 1 c.sopa Sumo de limão
— Qb Moscatel
— Pitada de sal
— Açúcar em pó (para polvilhar)
— Qb Óleo para fritar
Modo de preparação:
— Prepare o recheio: Descasque e corte as maçãs em cubos pequenos. Cozinhe com sumo de limão, manteiga vegetal, açúcar e sal.
— Adicione o moscatel: Deixe os ingredientes envolverem, junte o moscatel e cozinhe até o álcool evaporar. Acrescente canela e amido de milho.
— Resfrie e monte os pastéis: Deixe o recheio arrefecer. Coloque sobre a massa, dobre ao meio, umedeça as bordas e sele com um garfo.
— Frite ou asse: Frite em óleo quente até dourar ou asse a 180ºC por 20 minutos.
— Finalize: Envolva os pastéis em açúcar em pó e canela.
#mestreDaPasta
Aroma que preenche a casa e sabor que aquece o coração
RECEITAS
Inspire-se nas nossas receitas criadas por chefs especializados.