ingredientes:
— 2 embalagens de Massa folhada redonda Pasta do Dia
— 30G Sementes de abóbora
— 30G Manjericão
— 25G Levedura nutricional
— 40G Azeite
— ½ Limão (sumo e raspas)
— Qb Sal
Modo de preparação:
— Toste as sementes: Numa frigideira, toste as sementes de abóbora para intensificar o aroma.
— Prepare o pesto: Triture as sementes com alho, depois adicione manjericão, sumo e raspas de limão, levedura nutricional e azeite aos poucos. Tempere com sal.
— Monte a massa: Estenda uma massa, pique com um garfo, barre com pesto e cubra com a outra massa.
— Corte e modele: Coloque um copo no centro, corte em 16 fatias e torça-as duas a duas para formar a estrela.
— Asse a massa: Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos.
Dica: Pincele com ovo para um acabamento mais dourado.
#mestreDaPasta
Uma estrela que ilumina a mesa e conquista o paladar
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